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Receta Pollo a la miel
Receta( Pollo a la miel ) Ingredientes para 4 personas:1 Pollo de 1200 gr. cortado en 6 trozos, 2 dl. de miel, sal y pimienta, 4 Cucharadas soperas de mostaza, 4 dientes de ajo, 3 Cucharadas soperas de harina, Zumo de limón para limpiar el pollo, Aceite.
Preparacion: Unta bien el pollo con el zumo de limón, enjuaga, Salpiméntalo y déjalo en el frigorífico durante 3 horas. Haz una masa con la miel, ajo picado, mostaza y harina. Engrasa una bandeja de horno. Seca los trozos de pollo, úntalos bien en la pasta de miel, ponlos en la bandeja de horno e introdúcelos en horno caliente a 200º C durante 45 minutos. | |