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Receta Pollo a la cerveza (3)
Receta( Pollo a la cerveza ) Ingredientes 4 personas:1 Pollo en piezas, 1 1/2 cebolla, 1 cerveza, 1 diente de ajo, picadito, 1 cubito de Avecrem concentrado de pollo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 pizca de pimienta, 1 pizca de sal.
Preparacion: Marinas el pollo con sal, aceite y pimienta. Fríes el pollo hasta que quede dorado. Añades la cerveza, y el cubito de concentrado de pollo, y alguna especia si te gustan, y lo dejas a fuego lento durante 35 minutos aproximadamente. Aparte fríes la cebolla en una cucharada de aceite durante 5 minutos. Escurres el pollo y le pones en una bandeja cubriéndolo con la cebolla. | |