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Receta Papas en salsa Receta( Papas en salsa ) Ingredientes:3 ó 4 Papas, 2 Cdtas de mantequilla, ½ Cdta de sofrito, ½ Sobre de sazón con culantro y achiote, ½ Cebolla picada, ¼ Pote de salsa de tomate, Aceitunas a gusto. Preparacion: Corte las papas en cuartos, Colóquelas a hervir con un poco de sal, cuando las papas estén cocidas bóteles el agua y póngalas en un sartén, agregue la mantequilla y sofríalas un poco, se le agrega el sofrito, la cebolla y las aceitunas después la salsa y el sazón cuando estén todos los ingredientes juntos déjelos sofreír por un poco más.Nota: Se sirve caliente, puedes acompañarlo con huevos revueltos para el desayuno o en la cena con arroz blanco. | |