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Receta Papas chorreadas estilo mi abuela
Receta( Papas chorreadas estilo mi abuela ) Ingredientes:1 kilo de Papa o las necesarias. Cebolla, Tomates, Pimentón en Juliana. 1 y 1/2 Taza de leche. Sal, pimienta al gusto. Queso rallado.
Preparacion: Se cocina las papas peladas hasta que este blandas dejando que se consuma suficiente el agua que quede más o menos un 1/4 en el que se puso a cocinar. Se le agrega la leche liquida, cebolla, pimentón, tomates, sal, pimienta, y el queso rallado tratando que queden algo de queso encima de las papas se terminan de cocinar hasta que se reduzca el liquido y se derrita el queso algo. | |