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Receta Panqueques de Manzana
Receta( Panqueques de Manzana ) Ingredientes:2 cucharaditas de mantequilla derretida. 1 cucharadita de levadura en polvo. 1/8 cucharadita de canela en polvo. 1 manzana cortada en cuadritos. 2 cucharaditas de azúcar. 3/4 taza de harina cernida. 1 taza de leche. 1 huevo.
Preparacion: Poner en la batidora la leche, la manzana, el huevo, el azúcar y la mantequilla con la canela. Licuar a baja velocidad hasta que la manzana este rallada. Agregar la harina y la levadura y mezclar en alta velocidad hasta quedar incorporadas. Vaciar desde el recipiente sobre una sartén gruesa, caliente y bien engrasada y freír dejando dorar por los dos lados. | |