Receta Madalenas de chocolate y yogur


Receta( Madalenas de chocolate y yogur ) Ingredientes:

  • 2 huevos, batidos,
  • 1 yogurt,
  • 125 ml café, hecho fuerte,
  • 125 ml leche,
  • 250 g harina,
  • 250 g azúcar,
  • 75 g cacao en polvo,
  • pellizco de sal,
  • 100 g chocolate semidulce para hornear, bien troceado,
  • mantequilla, para engrasar.
    Preparacion: Combinar los huevos, el yogurt, el café y la leche en un cuenco grande.

    Mezclar la harina, el azúcar, el cacao y la sal. Añadir a los ingredientes anteriores. Meter el chocolate.

    Engrasar un molde de 12 magdalenas. Cazar (depositar con un cazo) : D la masa casi hasta el borde de los huecos.

    Hornear a 200 C unos 10 minutos. Bajar la temperatura a 180 C y dejar unos 15 minutos más, hasta que estén firmes y se doren.

    Servir calientes.



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