|
|
Receta Macrones de coco
Receta( Macrones de coco ) Ingredientes:500 gr. de azúcar pulverizada, 500 gr. de ralladura de coco, 8 claras, el jugo de medio limón, la ralladura de la piel de un limón.
Preparacion: Batir las claras hasta que se forme una espumilla dura y se leva agregando el azúcar junto con el jugo del limón y la ralladura, se deja batir y se le agregan los copos de coco "revolver con la cuchara rápido". Tener antes las latas engrasadas. Con dos cucharaditas de café se hacen pequeños macrones sobre la lata engrasada y se pone al horno, el cual debe estar a una temperatura de 180º C. o 350º f 15 minutos en la parrilla de en medio o en la de abajo. | |