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Receta Lubby (Chaucha larga) Receta( Lubby (Chaucha larga) ) Ingredientes:Chaucha larga ½ Kg., Cebolla 1, Ajo 2 dientes, Aceite. Preparacion: En una sartén saltar la cebolla y los dientes de ajo hasta que la cebolla esté blanda. Agregar la chaucha cortada en pequeños pedacitos cocinando todo junto moviendo la sartén o la olla para mezclarlos sin utilizar cucharas. Si hiciera falta agregar un poco de agua a la cocción. | |