|
|
Receta Gorditas de azucar
Receta( Gorditas de azúcar ) Ingredientes:4 tazas de harina, 2 tazas de harina para hot cakes, 2 tazas de azúcar, 1/4 cucharada de sal, 2 cucharadas de polvo para hornear, 2 huevos, 1/4 kilo de manteca vegetal, 1 cucharada de canela molida, Leche condensada (la necesaria).
Preparacion: Mezcla todos los ingredientes secos; luego, agrega la manteca y, poco después, los huevos; enseguida, incorpora la leche, poco a poco, hasta formar una masa suave. Haz las gorditas de medio centímetro de grosor y cóselas en un comal grueso y a fuego suave, volteándolas varias veces hasta que estén listas. | |