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Receta Ensalada de pasta
Receta( Ensalada de pasta ) Ingredientes para 12 personas:150 g. de pasta integral en trozos, 150 g. de manzanas cortadas en cuadritos, 75 g. de dátiles sin hueso y cortados en cuadritos, 75 g. de nueces picadas, 150 g. de ajo picado en trocitos muy pequeños, 150 g. de pimiento rojo picado en cuadros, zumo de limón, sal y aceite.
Preparacion: Cocer la pasta en agua y sal durante 10 minutos y escurrir. Cuando esté fría mezclar todos los ingredientes. Aliñar y dejar enfriar antes de servir. También se puede aliñar con mayonesa. | |