Receta Ensalada de macarrones


Receta( Ensalada de macarrones ) Ingredientes para 4 personas:

  • 250 gr. de macarrones cocidos,
  • 1 huevo duro cortado en cuadritos,
  • 100 gr. de alcachofas cortadas a gajos,
  • 100 gr. de tomate cortado en cuadritos,
  • 100 gr. de cebolla picada. Para el aliņo:
  • Salsa rosa,
  • sal.
    Preparacion: Mezclar todos los ingredientes menos el huevo. Colocar en una fuente y poner el huevo por encima. Adornar con una rosa de tomate encima de unas hojas de perejil en el centro.


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