|
|
Receta Ensalada de lechugas con pollo
Receta( Ensalada de lechugas con pollo ) Ingredientes para 1 porción:70 gramos de lechugas mixtas, 1 jitomate saladet escalfado en rebanadas, 4 jitomates cherry en mitades, 1 aguacate sin cáscara y fileteado en abanico, 15 gramos de germinado de alfalfa, 140 gramos de pechuga de pollo, 1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparacion: Sazonar la pechuga de pollo al gusto. Calentar una sartén con el aceite de oliva y freír el pollo. Sacar y cortar en tiras, reservar. Trozar con las manos la lechuga. Colocar el jitomate sin piel y el cherry. Añadir el aguacate en corte abanico y poner al centro el germinado. Incorporar el pollo. Aderezar al gusto. | |