Receta Consome de camarones


Receta( Consomé de camarones ) Ingredientes para 4 personas:

  • l litro de caldo de pollo,
  • 12 camarones,
  • 1 calabacín ( zuccinni, zapallitos),
  • 1 cebolla,
  • sal y pimienta.
    Preparacion: Se corta el calabacín en dados pequeños, se pica la cebolla. Se lleva a ebullición el caldo de pollo, se añaden el calabacín la cebolla y los camarones y se cuece unos minutos. Se aparta del fuego y se deja enfriar y se sirve.

     



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