|
|
Receta Tallarines al cacao
Receta( Tallarines al cacao ) Ingredientes para 5 personas:500 gr. de tallarines, 250 gr. de requesón, 75 gr. de mantequilla, 50 gr. de parmesano rallado, 1 cucharada de cacao puro azucarado, sal, pimienta, canela en polvo.
Preparacion: Cocer la pasta al dente. Mientras se cocer la pasta, desmenuzar el requesón en un plato, mezclar con el queso rallado y guardar sobre una cazuela con agua caliente. Cuando la pasta esté cocida, escurrirla y verterla en una fuente. Condimentarla con la mantequilla. Esparcir el requesón por encima de la pasta, espolvorear con el cacao y unas pizcas de canela y pimienta. Servir | |