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Receta Setas salteadas con ajos y perejil. Receta( Setas salteadas con ajos y perejil. ) Ingredientes para 4 personas:600 gr. de setas frescas, 100 gr. de ajos fileteados, 30 gr. de perejil picado, 60 gr. de aceite de oliva. Preparacion: En una sartén, poner el aceite u dorar los ajos, sacarlos y reservar. Añadir las setas limpias cortadas en trozos grandes y saltearlas hasta que estén cocidas. Añadir el ajo y el perejil y saltear un poco más. Servir bien calientes. | |