Receta Sandwich tostado de verduras


Receta( Sándwich tostado de verduras ) Ingredientes:
Tiempo:15 minutos.

  • 1 taza de verduras mezcladas cocidas al vapor (judías verdes, zanahorias y coliflor( por ejemplo)),
  • 1 2 cucharadas de mayonesa,
  • 1 cucharada de mantequilla,
  • 1/4 cucharadita de sal marina,
  • 2 rebanadas de pan integral,
  • 1/2 taza de brotes de alfalfa.
    Preparacion: Hacer un puré con las verduras cocidas, mahonesa y condimentos. Untar el pan con la mantequilla. Hacer un sándwich con las verduras, los brotes y las rebanadas de pan, poner el lado enmantecado hacia afuera ponerlo en la sandwichera, cerrarlo y hasta que esté hecho.


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