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Receta Sandwich Club
Receta( Sándwich Club ) Ingredientes para 4 personas:
Tiempo:30 minutos.12 rebanadas de pan de molde, 90 gr. de mantequilla, 4 cucharadas de mayonesa, 4 tomates pequeños en rodajas, 8 hojas de lechugas pequeñas, 8 lonchas de panceta ahumada, 8 lonchas finas de pollo cocido.
Preparacion: Tostar el pan, quitarle la corteza. Untar 8 tostadas de mantequilla por una sola cara y las otras 4 por las dos caras. Cubrir 4 tostadas con tomate y panceta(frita en su propia grasa) y colocarlas encima de las tostadas untadas de mantequilla por ambas caras. Poner encima la lechuga y el pollo desmenuzado. Echar un poco de mayonesa sobre todo ello y cubrir los sándwichs con las 4 tostadas restantes. Aplastarlos un poco y cortar en 4 partes. | |