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Receta Rollitos de queso y hierbas
Receta( Rollitos de queso y hierbas ) Ingredientes para 1 personas:1/2 cebolla, 30 gr. de queso fundido a las hierbas, 1 filete de pechuga de pavo o pollo, sal, pimienta, una cucharadita de aceite, 200 gr. de zanahorias, 50 gr. e guisantes congelados, un poco de perejil picado.
Preparacion: Mezclar el queso fundido con el perejil y la cebolla picados. Salpimentar el filete de pollo, repartir encima el queso, enrollarlo y atarlo. Rehogarlo durante 8 minutos. Cortar las zanahorias, rehogarlas durante 8 minutos. Aņadir los guisantes y dejarlos al fuego durante tres minutos. Verterlo en el plato y colocar el filete cortado en rodajas. | |