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Receta Rollitos de carne con tocino
Receta( Rollitos de carne con tocino ) Ingredientes para 6 personas:1 Kg. de carne palomilla (carne de ternera, bistec, babilla, etc.), 1 paquete de tocino, 1 lata de salsa del pato, 1 lata de puré de tomate.
Preparacion: Se cortan trocitos de carne como de 3x10 cm. aproximadamente. Se les pone encima el tocino de la misma medida y se enrollan juntos sosteniéndolos con pica dientes. Se ponen a freír en una cucharadita de aceite ya que el tocino suelta grasa. Cuando se pongan de color rosado se les agrega la lata de salsa del pato y el puré de tomate y se dejan hervir por espacio de 10 minutos. Se sirven con arroz blanco. | |