Receta Aspid de manzana


Receta( Áspid de manzana ) Ingredientes:

  • 2 manzanas rojas, descorazonada y picada en cubitos,
  • 1 sobre pequeño de gelatina sabor a limón,
  • 50 gr. de queso amarillo tipo gouda cortado en cubitos,
  • 1 cucharada de tallo de apio España ( celery) picado,
  • 1 taza de agua hirviendo,
  • 3/4 taza de agua fría.
    Preparacion: Disuelva la gelatina en el agua hirviendo y agregue el fría, refrigere por 10 minutos, saque la gelatina y mézclela con la manzana, queso y apio. Vacíe a uno o varios moldes engrasados y refrigere hasta que cuaje y este firme.

    Sirva para acompañar un platillo con pollo o carne.

     



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