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Receta Arepitas de queso escondido
Receta( Arepitas de queso escondido ) Ingredientes:1/4 de kilo de harina de maíz precocida, 1/4 kilo de queso blanco duro rallado, 1/8 kilo de queso parmesano, 2 huevos, un punto de sal, agua suficiente para amasar, aceite para freír.
Preparacion: Se unen todos los ingredientes hasta formar una masa fácil de manejar y despegar. Se forman arepitas (de aproximadamente 4 cm de diámetro) y se fríen en aceite caliente hasta que tengan un dorado claro. Se comen solas o con algún otro relleno.Sirven de merienda o acompañamiento. | |