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Receta Aguardiente de naranja Receta( Aguardiente de naranja ) Ingredientes:2 litros de agua. 1 kilo de azúcar. 1 litro de alcohol para licores ( lo venden en las auténticas droguerías), 12 unidades de piel de naranja. 1 vaina de vainilla. 1 rama de canela. Preparacion: Se pone en un recipiente con tapa, añadiendo todos los ingredientes y cerrándolo muy bien. Se remueve cada día durante un mes. Se cuela y se embotella. Se puede hacer con mandarinas, entonces estas irán enteras y el tiempo de maceración será de dos meses. Se admite cualquier perfume: dátil, albaricoque, ciruela, clavo, piel de limón, higos, etc. | |